Gantry 5

Меню

Холодные закуски
Рыбное ассорти

Семга собственного посола, горбуша собственного посола, маслянная х/к, зелень
267 ккал.
230 гр.
820 руб.
Мясное ассорти

Шартан, говядина в/к, карбонат, зелень
301 ккал.
150 гр.
430 руб.
Ассорти Брускет

Брускетта с лососем
(лосось слабосоленный, крем сырный, авокадо, чиабатта, соус "Песто", черри, микс салат)

Брускетта с ростбифом
(ростбиф, крем сырный, чиабатта, соус из тунца, черри, соус "Песто", микс салат)

 
374,1 ккал.
190 гр.
550 руб. (за 2 шт.)
Свежие овощи

Перец сладкий, огурцы свежие, томаты свежие, сельдерей, морковь, редис, зелень
121 ккал.
400 гр.
450 руб.
Хумус

Хумус, пита
193,3 ккал.
165 гр.
250 руб.
Сырное ассорти

Сыр твердый, сыр "Моцарелла", сыр "Гауда", сыр с плесенью, сыр паутинка молочная, сырный чипс, мёд, виноград
585 ккал.
225 гр.
550 руб.
Фруктовая тарелка

Груша, виноград, яблоки, апельсин
392 ккал.
800 гр.
520 руб.
Салаты
Салат с хрустящим баклажаном и хумусом

Микс салат, черри, баклажаны, хумус, заправка, зелень, специи
143 ккал.
200 гр.
440 руб.
Салат "Ростбиф" с печёным перцем и соусом из тунца

Говяжья вырезка, микс салат, болгарский перец, томаты черри, сливочный соус, соус "Песто", специи
220,7 ккал.
180 гр.
650 руб.
Салат с креветками и лососем

Лосось, креветки тигровые, руккола, томаты черри, соус крем-бальзамик, специи, масло оливковое
170,3 ккал.
140 гр.
580 руб.
Цезарь с тигровыми креветками

Салат айсберг, китайский салат, сыр твердый, томаты черри, соус «Цезарь», специи
355,8 ккал.
165 гр.
450 руб.
Цезарь с семгой

Салат айсберг, китайский салат, сыр твердый, томаты черри, соус «Цезарь», специи
363,4 ккал.
165 гр.
560 руб.
Цезарь с курицей

Салат айсберг, китайский салат, сыр твердый, томаты черри, соус «Цезарь», специи
395,4 ккал.
165 гр.
360 руб.
Теплый салат со свининой и овощами

Свиная вырезка, бекон, томаты черри, шампиньоны, яйцо, картофель, лук порей, микс салат
583 ккал.
200 гр.
420 руб.
Салат "Греческий"

Cыр фетакса, огурцы свежие, томаты свежие, перец болгарский, лук репчатый, маслины, специи
294,2 ккал.
165 гр.
360 руб.
Горячие закуски
Чизбургер с куриной котлетой и картофелем фри

Булочка пшеничная, котлета куринная, айсберг, томаты, сыр, соус "Цезарь"
561,2 ккал
220/70 гр.
400 руб.
Драник с яйцом пашот и лососем

Картофель, яйцо, голландский соус, лосось с/с, шпинат, соус "Песто"
398 ккал.
300 гр.
460 руб.
Креветки на гриле

Креветки, соус "Свит-Чили", лайм, оливковое масло, зелень, специи
139,3 ккал.
150 гр.
650 руб.
Жаренный сыр

сыр "халуми", соус "свит-чили", соус "песто", томаты черри
225 ккал.
180 гр.
520 руб.
Баклажан

Баклажан, сыр "Стратчетелла", черри, соус "Свит-Чили", соус "Песто"
106,1 ккал.
250 гр.
430 руб.
Кесадилья с курицей

Лепешка тортилья, филе курицы, бекон сырокопченый, лук репчатый, кукуруза,, сливка, сыр "Моцарелла", зелень, специи
245,4 ккал.
200 гр.
410 руб.
Наггетсы куриные с картофелем фри и сырным соусом
330,4 ккал.
130/150/40 гр.
520 руб.
Мидии в сливочном соусе

Мидии, сливки, масло сливочное, лук репчатый, зелень, специи
168,9 ккал.
300 гр.
580 руб.
Сендвичи и кесадильи
Супы
Куриный бульон с лапшой
140,1 ккал.
300 гр.
350 руб.
Норвежский сливочный суп

Семга, горбуша, морковь, томаты, лук порей, картофель, сливки, лук репчатый, зелень, специи
241,3 ккал.
300 гр.
430 руб.
Грибной крем-суп капучино

Вешенки, шампиньоны, трюфельная сальса, сливки, масло сливочное, базилик, специи
180,1 ккал.
300 гр.
380 руб.
Уха из судака и горбуши

Сом, горбуша, картофель, лук репчатый, морковь, зелень, специи
167,5 ккал.
300 гр.
350 руб.
Крем-суп из тыквы с креветками

Тыква, сливки, креветки, базилик, специи
195 ккал.
300 гр.
400 руб.
Рыба
Стейк из лосося с винно-горчичным соусом и гарниром из кус-куса с овощами

На выбор: на пару, запеченный, на углях 
330,9 ккал.
120/100/50 гр.
920 руб.
Дорадо с микс салатом

Дорадо, микс салат, томаты черри, масло оливковое, лимонный сок, специи
245,2 ккал.
280/20/30гр.
850 руб.
Мясо
Индейка с овощами и сливочно-грибным соусом

Филе индейки, кабачки, шампиньоны, перец болгарский, фасоль стручковая, сливки, специи
369,5 ккал
250 гр.
420 руб.
Свиная корейка с картофелем фри и салатом из свежих овощей

Свиная корейка, пекинская капуста, огурцы, томаты, соевый соус, специи, зелень, крокеты 
632,5 ккал.
190//100/70 гр.
550 руб.
Фрикасе из куриного филе с шампиньонами и картофельным пюре

Куриное филе, шампиньоны, сливки, лук репчатый, специи, картофельное пюре
390,1 ккал.
110/240 гр.
350 руб.
Бефстроганов

говяжья вырезка, картофельное пюре, шампиньоны, сливки, лук. специи
161,3 ккал.
110/250 гр.
600 руб.
Филе "Миньон" с беби-картофелем и брусничным соусом
355,2 ккал.
150/100 гр.
1200 руб.
Медальоны из свиной вырезки в беконе, с картофельным пюре и микс салатом

Свиная вырезка, бекон с/к, картофельное пюре, микс салат, сливочное масло, специи, зелень
321,4 ккал.
140/200 гр.
450 руб.
Шашлыки
Шашлык из куриного бедрышка с картофелем фри

Томаты, огурцы, лук репчатый, специи, зелень
289,9 ккал.
150/60/80 гр.
450 руб.
Люля-кебаб из курицы с картофелем фри

Томаты, огурцы, лук репчатый, специи, зелень
289,9 ккал.
180/60/80 гр.
430 руб.
Шашлык из свиной шейки с картофелем фри

Томаты, огурцы, лук репчатый, специи, зелень
689 ккал.
150/60/80 гр.
520 руб.
Люля из трех видов мяса с картофелем фри

Свинина, говядина, курица, лук репчатый, огурцы, томаты, зелень, специи
284,7 ккал.
180/60/80 гр.
490 руб.
Пасты и ризотто
Ризотто с кальмаром и креветками

Рис "Арборио", кальмары, креветки, сливки, сыр "Пармезан", базилик, специи
705,7 ккал.
200 гр.
460 руб.
Спагетти с куриной грудкой и беконом, томатами черри и твердым сыром

Спагетти, куриное филе, бекон с/к, лук репчатый, сливки, томаты черри, сыр "Пармезан", базилик, специи
715,5 ккал.
200 гр.
410 руб.
Фетучини с морепродуктами

Фетучини, мидии в створках, лосось, креветки, сливки, сыр твердый, базилик, специи
782,2 ккал.
240 гр.
520 руб.
Птитим с креветками "Шампань"

Рис "Арборио", опята, шампиньоны, белые грибы, сливки, сыр "Пармезан", базилик, специи
304,1 ккал.
290 гр.
490 руб.
Гарниры
Овощи микс отварные

Брокколи, морковь, фасоль, чесночное масло, специи
130,4 ккал.
200 гр.
290 руб.
Овощи гриль

Цикини, баклажаны, шампиньоны, перец болгарский, кукуруза, помидоры, орегано, специи
100,4 ккал.
210 гр.
350 руб.
Соусы
Соус сальса

Томат паста, кетчуп, перец болгарский
82,1 ккал
50 гр.
90 руб.
Соус брусничный

Пряно-томатный соус
219,1 ккал.
50 гр.
90 руб.
Провансаль

Майонез, сметана, чеснок и зелень
115,2 ккал.
50 гр.
90 руб.
Соус сацебели
48,5 ккал.
50 гр.
90 руб.
Сырный соус
149,9 ккал.
50 гр.
90 руб.
Винно-горчичный

Сливочный соус на основе вина с добавлением горчицы
140,2 ккал.
50 гр.
90 руб.
Хлеб
Чиабатта

чеснок, масло
250 ккал.
120 гр.
150 руб.
Хлебная корзина с зеленым маслом

Багет, заварной, бородинский, сливочное масло, зелень, чеснок
457,4 ккал.
120 гр.
100 руб.
Лепешка с сыром и зеленью

Пшеничная лепешка, сыр "Гауда", зелень, специи
331,5 ккал.
120 гр.
190 руб.
Десерты
Мороженое

Ванильное, шоколадное, клубничное 
207 ккал
100 гр. (шарик 50 гр.)
150 руб.
Морковный торт

Морковно-сливочный мусс с апельсиновым крем-брюле и морковным бисквитом
510,2 ккал
150 гр.
400 руб.
Брауни из бельгийского шоколада с карамельным муссом и мороженым.

Сочетание шоколадного бисквита, кармального мусса и морожного 
515,9 ккал
150 гр.
350 руб.
Яблочный крамбл

Песочно-яблочный корж с нежным сливочным кремом в соленой карамели. Подается с шариком ванильного мороженного.
407,6 ккал
180 гр.
340 руб.
Буррата
487,1 ккал.
95 гр.
420 руб.
Чизкейк

Классический, запеченный чизкейк из творожного сыра
449,5 ккал.
140 гр.
360 руб.
Белые грибы
417,8 ккал.
70 гр.
360 руб.
Десерт "Анны Павловой"

Сочетание нежного суфле, крема из сыра "Маскарпоне" и свежая клубника
419,1 ккал.
150 гр.
420 руб.
Яндекс.Метрика